ビーガン・ベジタリアンも楽しめるスイーツ

こんにちは!Tomoです。 先日エリカアンギャルさんの本を紹介してから、 ベジタリアンやビーガンなどのワードでブログにいらしてくださる方が多いようなので、 今回はこちらのレシピ本を紹介したいと思います(-^□^-) エリカアンギャルさんの記事はこちらをどうぞ→ 予約の取れない料理教室「白崎茶会」の講師である白崎裕子さんのレシピ本、 「かんたんお菓子」です。 その名の通り、ビックリするほど簡単にスイーツが作れちゃいます! 私はビーガンでもベジタリアンでもないのですが、 こういった食べ物を作る過程が面白くてハマってしまいました! 特に卵やバターなどを一切使わないカスタードクリームやレモンカードなんかは衝撃的! 美味しいのは勿論、作るのが楽しくて仕方ありませんヘ(゚∀゚*)ノ 一番のお気に入りはこの「リンゴのタルト」。。 何回も作っています(°∀°)b 実際にレシピを見ながらつくるとこんな感じになります。 リンゴが崩れまくっているので微妙な出来あがりですが、 レシピ本をみながら作るとこんな感じに仕上がるイメージだけでもと思い載せてみまいした(;´▽`A“    レシピは写真付きで詳しく説明されていますし、 上手くいかない場合のヒントやアレンジ方法なんかも書かれているので、 大変作りやすいレシピ本だと思います。 おすすめの材料についても記載されているので、そちらを参考に材料を買ってみても面白いです♪ こちらで使われている材料はエリカアンギャルさんで紹介されているものよりも、 比較的手に入れやすい感じがします。 最後まで読んで頂きありがとうございました! ランキングに参加中です! 励みになります!よろしくお願いします(*^ ^*) にほんブログ村 英語ブログ 語学留学へ にほんブログ村 【コラム】 こちらのスイーツは作るのが楽しいし美味しいのですが、 材料を見る限りカロリーはさほど低くはないような気が…。。 なので食べる時は普通のスイーツを食べるのと同じ心持でいるようにしています笑

コメントを残す